
I cappelletti di Pucci con la nostra mortadella
I nostri cappelletti sono fatti sfoglia di uova di galline allevate a terra, e farine di grani macinati a pietra.
Poi prendiamo la carne 🍖 dal nostro banco macelleria (non è bio ma ce la scegliamo bene) e la mortadella 🐽 che produciamo noi con tanto amore. Un po’ di parmigiano reggiano 🧀 24 mesi e il gioco è fatto. Basta provarli per innamorarsi. Il primo che dice che la sfoglia non è abbastanza gialla gli tiriamo una secchiata di curcuma. 😂
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I nostri cappelletti sono fatti sfoglia di uova di galline allevate a terra, e farine di grani macinati a pietra.
Poi prendiamo la carne 🍖 dal nostro banco macelleria (non è bio ma ce la scegliamo bene) e la mortadella 🐽 che produciamo noi con tanto amore. Un po’ di parmigiano reggiano 🧀 24 mesi e il gioco è fatto. Basta provarli per innamorarsi. Il primo che dice che la sfoglia non è abbastanza gialla gli tiriamo una secchiata di curcuma. 😂






















